近日，多个外卖平台推出“0元购”等优惠步履，江苏一奶茶店发视频称，在7月12日曾一小时进单500单。

放满订单的餐台。图/应酬平台视频截图

该店铺监控视频露出，其时店内有多名主顾和外卖员在等候，操作台有5名责任主说念主员在劳作，点餐台上摆满了订单，部分订单条因过长而被吊挂起来，店内还有别称好意思团站长襄理寻找订单。

该店长告诉九派新闻，曩昔店内一天的订单量约为200单，一小时接到500单如实压力不小。不外门店会提前见知有哪些“0元购”的家具，因此可提前备货，安排职工定岗出餐。如若某款家具订单确凿太多，忙不外来，门店会暂时下架该家具，忙完一批主顾后再怒放点单。

她先容，平台会补贴“0元购”步履，因此诚然售价比不二价低，但还是能盈利的。“咱们走的是薄利多销的蹊径。”关于好意思团站长襄理整理订单的情况，店长称：“操作间不可让外卖员进的，其时店内责任主说念主员太忙，情急之下让他襄理理号，理完号他就走了。”

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店长在群聊给职工发红包。图/受访者供图

“咱们店里责任氛围很好，各人皆很勤恳，也肯干活。”该奶茶店店长说。7月6日，店铺就出现过爆单合手续两个多小时的情况，其时她念念暂时把外卖停掉，伙计说：“不必关！接得过来！”今日，她给伙计们发了饱读吹红包。“我曩昔也会买点小礼物给伙计、和各人聚餐，该奖励就要奖励。”

该店长还称，“外卖大战”之下，门店的出品速率会变慢，导致外卖员们的等候时期变长。“但大无数东说念主皆能解析，咱们也会安抚等得太久的外卖员，偶尔给他们送杯奶茶。”

九派新闻实习记者 莫彩燕 记者 李韵聪

剪辑 王佳箐

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“0元购”让奶茶店一小时500单发布于：湖北省